antioxidanty

látky prodlužující trvanlivost

Jedná se o látky, které svým složením prodlužují trvanlivost potravin a chrání je proti zkáze způsobené oxidací. Typické pro žluknutí tuku nebo nežádoucí změny barev potravin.

Varianty slova: ntioxidant, antioxidante, antioxidantech, antioxidantem, antioxidantu, antioxidantům, antioxidanty

Recepty obsahující pojem antioxidanty

Nebyly nalezeny zatím žádné související recepty. Vy to můžete ale napravit.


Píšeme jinde