Gastronomický slovník - slovník pojmů
Výklad pojmu: jednohubky
jednohubky
Alias kanapkaobložené plátky pečiva
Malé hodně obložené plátky veky nebo chleba. Mažeme je pomazánkami nebo máslem, zdobíme uzeninami, sýry, zeleninou, ovocem, podle fantazie a nabízíme je jako chuťovky.
Pečivo můžeme předem klidně opéci.
- Vepřové medailonky s omáčkou ze šalotky
Dnes, hlavní chod, 25 min
- Musaka zase jinak
Dnes, hlavní chod, 90 min
- Kuře ala čert
Dnes, hlavní chod, 75 min
- Snídaňový nápoj
Dnes, nápoj, 10 min
- Mrkvový biskupský chlebíček
Dnes, moučník, 60 min
- Smažená sýrová pomazánka
Dnes, chuťovka, 15 min
- Zapečená treska v bešamelu
Dnes, hlavní chod, 45 min
- Dobrá gulášová polévka
Dnes, polévka, 90 min
Náhodný tip
Mravenci v kuchyni
Mravenců v kuchyni se zbavíme, když do míst jejich výskytu nasypeme mletou skořici nebo prášek do pečiva.
Další tipy a triky
