mozzarella

mozzarella
italský sýr

Velice jemný italský sýr původem z Neapole. Vyrábí se z čerstvého kravího nebo bůvolího mléka. Má jemnou smtanovou chuť. Prodává se v mnoha tvarech. Pizzu nebo těstoviny si bez něj nedokáže představit žádný Ital. Mozzarella se přidává téměř všude. Do salátů, na zapékání, na maso.

Mozzarela se prodává v roztoku. Exituje ale i mozzarella blok.

Varianty slova: mozzarella, mozzarelly, mozzarelle, mozzarellu, mozzarellou, mozzarellám, mozzarellách, mozzarellami

Recepty obsahující pojem mozzarella

  • Smažená mozzarella 2

    Smažená mozzarella je pravou italskou lahůdkou, která potěší každého, kdo má tento sýr rád.

    30 min | hlavní chod | italská kuchyně | vegetariánský recept
    3 Průměrné 699 hlasujících
  • Mozzarella listový koláč

    Mozzarella listový koláč

    Koláč naslano zase jinak. Mozzarella a rajčátka základem receptu.

    1 hod | chuťovka | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept
    3,7 Dobré 11 hlasujících
  • Pečené brambory s mozzarella omáčkou

    Pečené brambory s mozzarella omáčkou

    Pečené kořeněné brambory se studenou omáčkou, která je výborně doplní. Na talíř můžeme přidat i kousky vařené zeleniny.

    1 h 15 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | vařilo 9 lidí
    4,3 Dobré 19 hlasujících

  • Mozzarella v kočáře

    Jednoduchá italská chuťovka z mozzarelly a chleba.

    20 min | předkrm | italská kuchyně | vařili 2 lidé
    4,1 Dobré 9 hlasujících
  • Mozzarella v zábalu parmské šunky

    Mozzarella v zábalu parmské šunky

    Jednoduché, rychlé a výtečné.

    15 min | chuťovka | italská kuchyně | vařil 1 člověk
    2 Slabší 34 hlasujících
Tip: Hledat recept podle ingredience mozzarella »

Píšeme jinde