Papája

Toto ovoce má tvar hrušky zelenožluté barvy, s tenounkou slupkou. Má lososově růžovou až oranžově žlutou barvu dřeně. Ta je měkká, šťavnatá a nádherně voní po čerstvých meruňkách. Jadérka uvnitř nejsou jedlá! Jíme samotnou oranžovou dřeň. Chceme-li zvýraznit její chuť, pokapeme ji citronem. Papája je vynikající do ovocných salátů a podporuje látkovou výměnu.
Recepty obsahující pojem Papája
-
Rajská snídaně
Snídaně, která vás dostane do skvělé nálady. Základ si ale připravte večer. Může se ale použít jako dezert po vydatném obědu.
-
Štědrovečerní štola
Na Mikuláše upečeme a na Vánoce si pochutnáme. Recept na výborné vánoční pečivo.
-
Kompot z ovoce s krémem
Recept na netradiční kompot z exotického ovoce s krémem z mascarpone a šlehačky.
-
Ovocný salát s papájou
Papáju lze upravit na slaný i sladký způsob. V tomto receptu ji namícháme s ovocem, oříšky a osladíme.






