Sultánky se suší z velkých bez semenných odrůd vinných hroznů a jsou výjimečně sladké. Uchováváme je do 12 měsíců v chladu, suchu a temnu.
Sultánky se používají ve sladké kuchyni. Přidávají se při pečení do těst, do müsli. Své uplatnění nachází i ve běžné kuchyni. Sultánky totiž najdeme v tradičním pilafu či kari pokrmech.
Foto: Nakladatelství Slovart - Ingredience
Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit