zelenina

jedlé části rostlin
Zeleninou nazýváme jedlé části rostlin, keřů nebo stromů. Jedná se především o kořeny, listy, natě, bulvy, květenství nebo plody jednoletých nebo víceletých rostlin.
Čerstvá zelenina je taková, která se uvádí do oběhu bezprostředně po sklizni nebo v určené době pro její skladování. Vždy ale v syrovém stavu.
Varianty slova: zelenina, zeleninách, zeleninám, zeleninami, zelenino, zeleninou, zeleninu, zeleniny, zelenině, zelenin







