reklama
hledat uživatel
       

Balsamico ocet

Balsamico ocet

Originální specialita - vinný kvasný ocet vyráběný v italské Modeně. Je získáván stárnutím zralého moštu v dřevěných sudech z balsamového dřeva (jedle balsámová). Používá se k ochucení ryb, masa, zeleniny, zmrzliny, ovoce a salátů. Svoji barvu získává až několikaletým zráním v sudech.


Varianty slova: ocet balsamico, balsamico, balzamico

Tip: Hledat recept podle ingredience Balsamico ocet