Druh mladého, svěžího, francouzského vína nafialovělé barvy, které pochází z vinařské oblasti Beaujolais severně od města Lyon. Víno se začíná prodávat každý rok vždy 3. čtvrtek v listopadu. Tento den je ve Francii nazýván den Beaujolais.
Víno je charakteristické silnou vůní s ovocným buketem. Doporučuje se podávat vychlazené na 11 - 13 °C.
Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit