reklama
hledat uživatel
       

Cumberlandská omáčka

Omáčka původem ze staré anglické kuchyně, nyní oblíbená také na jihu Evropy. Podává se k masu, např. ke kotletám, zvěřině, hovězímu. Při její přípravě je nejprve povařena pomerančová a citrónová kůra, pak portské víno, rybízový džem, voda a ocet, prášková hořčice,sůl, pepř a nakrájené kandované třešně.


Varianty slova: cumberlandská omáčka, cumberlandské omáčce, cumberlandských omáček, cumberlandským omáčkách, cumberlandskými omáčkami, cumberlandská omáčko, cumberlandskou omáčkou, cumberlandskou omáčku, cumberlandské omáčky

Tip: Hledat recept podle ingredience Cumberlandská omáčka