reklama
hledat uživatel
       

Damietta

Původně egyptský sýr (nyní ze zemí Středního východu). Vyrábí se z plnotučného mléka. Také se používá částečně sbírané kravské mléko nebo mléko buvolic. Sýr je naložen v solném roztoku. Má jemnou hladkou strukturu, bílou barvu a pochopitelně jemnou slanou chuť. Nezralý chutná kysele.


Varianty slova: damietta

Tip: Hledat recept podle ingredience Damietta