reklama
hledat uživatel
       

fruktóza

Fruktóza je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým hexózám patřícím mezi ketózy. Nachází se v mnoha potravinách, např. v medu (38 %), dále zejména v ovoci bohatém na vlákniny - jahodách, ostružinách, borůvkách a i v některé zelenině jako např. melounech, sladkých bramborách, cibulích, kukuřici a dalších. Fruktóza je asi o 1/5 sladší než glukóza.


Varianty slova: fruktóza, fruktózách, fruktózám, fruktózami, fruktóze, fruktózo, fruktózou, fruktózu, fruktózy

Tip: Hledat recept podle ingredience fruktóza

Recepty obsahující pojem fruktoza