Slovník č

Celkem nalezeno pojmů: 25
|< << 123 >> >|
  • čabajka

    čabajka

    Patří mezi tepelně neopracované fermentované uzeniny. Má tmavou barvu a výraznou paprikovou a piknantní chuť. Pravá čabajka by měla vydržet až 4 měsíce.

    klobása
  • čady

    Gruzínský chléb z kukuřičného těsta. Je výborný k sýru.

    druh pečiva
  • čaj

    čaj

    Čaje jsou výrobky rostlinného původu, které slouží k přípravě nápojů. Čaj je také již vyrobený nápoj. Rozlišujeme čaje bylinné, černé, zelené, míchané, fermentované, instantní, ovocné nebo jen ovon…

    nápoj
  • čapati

    Indický celozrný chléb z pšeničné mouky, soli a vody, pečený na pánvi jako placky.

    indický chléb
  • čatní

    čatní

    Chatni, chutney a česky čatní nebo také čatný je vlastně zvýrazňující omáčka nebo dochucovací doplněk. Čatní se podává především k masu a většinou stačí lžička nebo dvě. Často se přirovnává k salse z…

    omáčka
  • čedar

    čedar

    Je naprostou jedničkou mezi tvrdými sýry. Originální název je Cheddar. Z původního kozího a ovčího mléka se přešlo na výrobu z kravského mléka. Zajímavostí je, že tento sýr má svou originální chuť pou…

    tvrdý britský sýr
  • čeremša

    Volně rostoucí divoký česnek. U nás známý jako medvědí. Oblíbený je zejména v Kazachstánu Listy rostliny se podobají listům konvalinky. Jako koření používáme listy i cibulky a to ve stavu sušeném i…

    divoký česnek
  • černá sůl

    Černá sůl má šedě červenou barvu. Chuť připomíná lehce nakyslou slanou minerálku. Černá sůl obsahuje malé množství dalších minerálů.

    druh soli
  • čerstvý sýr

    čerstvý sýr

    Čerstvé sýry jsou pouze nezralé sýry. Při výrobě se jejich mléko sice nechá srazit sýřeninou, ale pak je sýřenina od sýrové hmoty odloučena. Tyto sýry obsahují všechny stupně tučnosti. Čerstvé sýry…

    Výhradně nezralý sýr.
Celkem nalezeno pojmů: 25
|< << 123 >> >|

Píšeme jinde

  • Jak vybrat správné sluneční brýle?

    Jak vybrat správné sluneční brýle?

    Sluneční brýle chrání oči před škodlivým UV zářením. Zároveň jsou i oblíbeným módním doplňkem, proto si na jejich výběru dáváme záležet. Dnes se podíváme na výběr polarizačních brýlí, slunečních dioptrických brýlí a antireflexní úpravu.

  • 5 tipů, jak předcházet chronické únavě pomocí bylinek

    5 tipů, jak předcházet chronické únavě pomocí bylinek

    Únava nás provází zcela běžně, její příznaky pociťujeme tak často a v důsledku tolika faktorů, že se jí málokdy zabýváme. Problém nastává, pokud symptomy únavy nepřechází ani po šesti měsících, pak už většina z nás pojme podezření, že něco není v pořádku. Chronická únava bývá varovným signálem, že se s organismem něco děje a měli bychom tomu věnovat pozornost.




přidat nový recept