Slovník j

Celkem nalezeno pojmů: 23
|< << 123 >> >|
  • jablkovice alias calvados

    Inak calvados, destilát z jablčného vína, ktorý sa tradične pije vo Francúzsku.

  • jahelník

    Příloha nebo i samostatné jídlo připravované z jáhel. Jáhly jsou loupané proso. Jahelník je staročeské jídlo, které se připravovalo i na sladko.

    druh pokrmu
  • jáhly

    Jedná se o šetrně oloupané a vyleštěné obilky prosa. Mají optimální výživové vlastnosti, jsou velmi chutné a lehce stravitelné a neobsahují lepek. Mají minerální látky a vitamíny v celém zrnu. Vho…

    obilky prosa setého
  • jalovice

    Jalovice je neotelená samice skotu, která je starší 7 měsíců.

    neotelená kráva
  • jasmínová rýže

    jasmínová rýže

    Jasmínová rýže je velice podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu. Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v asijské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má žlutohnědou barvu a o…

    druh rýže
  • javorový sirup

    javorový sirup

    Získává se naříznutím kůry volně rostoucích javorů. Při následném zahušťování se snižuje obsah vitamínu, ale obsah minerálních látek a stopových prvků zůstává zachován. Je velice sladký a našich ob…

    oblíbený kanadský sirup
  • ječmen

    ječmen

    Surovina pro světlou mouku k pečení chleba. Je to jedna z nejstarších zemědělských plodin. Má nízký obsah glutenu (lepku) a proto není dnes samostatně používán k pečení chleba. Dnes se využívá jak…

    tradiční obilovina
  • Jedlé kaštany

    Jedlé kaštany

    Jedlé kaštany jsou škrobnatá semena kaštanovníku s nízkým obsahem tuku. Naopak mají vysoký obsah vlákniny. V kuchyni se kaštany používají s oblibou jen pečené. Gurmáni je používají do nádivek. Z ka…

    semeno kaštanovníku
Celkem nalezeno pojmů: 23
|< << 123 >> >|

Píšeme jinde

  • Léčba obsedantně-kompulzivní poruchy - znáte možnosti?

    Léčba obsedantně-kompulzivní poruchy - znáte možnosti?

    Obsedantně-kompulzivní porucha osobnosti je onemocnění, které zasahuje do života nejen nemocného, ale i jeho okolí. Pacient je obtěžován vtíravými myšlenkami, které jej znervózňují a většinou mívají katastrofický scénář. Aby k obávané tragédii nedošlo, snaží se tomu předejít právě opakujícími se úkony a myšlenkami.

  • Hospicové hnutí ve světě a u nás

    Hospicové hnutí ve světě a u nás

    V jednom z minulých článků jsme vás seznámili s tím, co je to vlastně hospic, čím se zabývá, co poskytuje a komu. Dnes se podrobněji zaměříme na ty, kteří stáli u vzniku hospicového hnutí u nás i v zahraničí a jeho celosvětovému významu.




přidat nový recept