Slovník v

Celkem nalezeno pojmů: 20
|< << 12 >> >|
  • vegan alias veganstvi

    Je vegetarián, ktorý striktne odmieta všetky potraviny živočíšneho pôvodu, vrátane vajec, mliečnych výrobkov i medu.

  • veganství

    veganství

    Radikálnější forma vegetariánství, při které se nekonzumují žádné živočišné produkty - ani mléčné výrobky a vejce. Chybějící bílkoviny jsou v jídelníčku nahrazovány rostlinnými produkty např. sójou. K…

    forma vegetariánství
  • vegatariánství

    vegatariánství

    Jedná se o způsob stravovaní, při kterém se ze stravy vylučuje veškeré maso, mléko, mléčné výrobky a vejce. Jsou však zde další odchylky: lakto-ovo-vegetariáni, jejich strava je složena z potravin…

    způsob stravování
  • vegga vejce

    Vejce obsahuje mastné kyseliny DHA. Jsou obohacena vitaminem E (6 až 10x více než běžná vejce) a jódem. Tato vejce působí preventivně proti infarktu, mohou si je dopřát konzumenti i s vysokou hladi…

    vejce ze zdravé výživy.
  • Velouté

    Velouté jsou bílé krémové omáčky ze světlé jíšky. Často bývají mylně označovány za bešamelové omáčky díky stejnému základnímu postupu. Základem těchto omáček je jíška z másla a světlé mouky. Základ…

    omáčky ze světlé jíšky
  • Velut

    Krémová polévka připravená z másla, mouky, mléka a vývaru.

    polévka
  • vermicelli

    Jedná se o velice tenké až průsvitné nudle. Většinou se používají jako zavářka do polévek.

    skleněné nudle
  • vídeňská cibule

    Cibule nakrájená na kolečka a prudce osmažená.

    druh pokrmu
  • vinaigrette

    Je oblíbená francouzská zálivka připravená smícháním citronové šťávy, oleje, pepře a soli. Může být také obohacena o nasekané vařené vejce.

    salátová zálivka
Celkem nalezeno pojmů: 20
|< << 12 >> >|

Píšeme jinde

  • Léčba obsedantně-kompulzivní poruchy - znáte možnosti?

    Léčba obsedantně-kompulzivní poruchy - znáte možnosti?

    Obsedantně-kompulzivní porucha osobnosti je onemocnění, které zasahuje do života nejen nemocného, ale i jeho okolí. Pacient je obtěžován vtíravými myšlenkami, které jej znervózňují a většinou mívají katastrofický scénář. Aby k obávané tragédii nedošlo, snaží se tomu předejít právě opakujícími se úkony a myšlenkami.

  • Hospicové hnutí ve světě a u nás

    Hospicové hnutí ve světě a u nás

    V jednom z minulých článků jsme vás seznámili s tím, co je to vlastně hospic, čím se zabývá, co poskytuje a komu. Dnes se podrobněji zaměříme na ty, kteří stáli u vzniku hospicového hnutí u nás i v zahraničí a jeho celosvětovému významu.




přidat nový recept