reklama
hledat uživatel
       

Kapsaicin

Kapsaicin

Rostlinný alkaloid obsažený v paprikách, který je zodpovědný za pálivou chuť papriček. Capsaicin, nebo také Kapsaicin, vyvolává pocit pálení v každé tkáni se kterou přijde do styku. Nejen u člověka, ale u většiny savců vyvolává pocit pálení a podráždění. Je rozpustný v alkoholu a tucích.


Varianty slova: capsaicin, capsaicinu, capsaicinech, capsaicinový, capsaicinového, kapsaicin, kapsaicinu, kapsaicinech, kapsaicinový, kapsaicinového

Tip: Hledat recept podle ingredience Kapsaicin