reklama
hledat uživatel
       

marinování

Nechání potravin (hlavně masa, zeleniny a sýrů) ve směsi aromatických látek a kapalin (marinádě) po delší dobu, aby potraviny nasákly určenou vůní a chutí. U masa je se jedná také o jeho změkčení. Marináda je obvykle směs oleje, octa nebo vína a zvoleného koření.


Varianty slova: marinování, marinováních, marinováním, marinováními, marinovat, marinoval, marinovala, marinovali, marinovalo, marinovaly, marinován, marinována, marinováni, marinováno, marinovánu, marinovány, marinovati, marinuj, marinuje, marinujeme, marinujete, marinuješ, marinuji, marinujíc, marinujíce, marinujme, marinujte

Tip: Hledat recept podle ingredience marinování