reklama
hledat uživatel
       

polenta

Polenta je mouka z kukuřičných zrn. Má hrubší zrnitou strukturu. Obvykle se vaří ve vodě, čímž se z ní stává kaše, která se zjemňuje máslem nebo bylinkami. Kaše se konzumuje horká a měkká nebo naopak studená. Studená se krájí na plátky, které se podávají jako příloha nebo se dále smaží či grilují. K dostání je i instatní polenta.


Varianty slova: polenta, polenty, polentě, polentu, polentou, polent, polentám, polentách, polentami

Tip: Hledat recept podle ingredience polenta

Recepty obsahující pojem polenta