lilek

lilek
zelenina

Má lehkou, jemnou chuť a je výživný. Hojně je upravován ve Francii, Itálii, Německu a Balkánském poloostrově. K vaření a pečení se používá tvrdý lilek. Měkký lilek začíná hořknout.

Před samotnou přípravou se doporučuje lilek rozkrojit, osolit a nechat jej vyloučit tekutinu. Lilek tak nebude hořký. Pak se již postupuje podle receptu.

Varianty slova: lilek vejčitý, lilek, lilku, lilkem, lilky, lilků, lilkům, lilcích

Recepty obsahující pojem lilek

  • Smažený lilek se sýrem

    Nebojte se vařit s lilkem a zkuste tento skvělý recept na lilek se sýrem.

    45 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | vařilo 5 lidí
    4,5 Skvělé 29 hlasujících

  • Lilek s rajčaty

    Recept na zapékaný lilek s rajčaty a sýrem.

    45 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | vařili 3 lidé
    3,5 Dobré 10 hlasujících

  • Plněný lilek

    Jednoduchý recept na lilek pečený v troubě.

    35 min | hlavní chod | česká kuchyně | vařili 3 lidé
    3,9 Dobré 28 hlasujících

  • Zapečený lilek se sýrem

    Recept na zapečený lilek ve stylu lasagní.

    1 hod | hlavní chod | italská kuchyně | vařili 2 lidé
    4,4 Dobré 13 hlasujících

  • Dušený lilek na másle s česnekem

    Recept na chutně připravený lilek. Díky této přípravě je křehounký a voní po česneku.

    30 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | vařil 1 člověk
    5 Skvělé 4 hlasujících
Tip: Hledat recept podle ingredience lilek »

Píšeme jinde