majonéza

omáčka
Šlehaná omáčka z vajec, obvykle olivového oleje, citronové šťávy a ochucená solí a pepřem.
Majonéza se používá do salátů nebo jako pochutina k masům. Z majonézy se vyrábí další omáčky
Varianty slova: majonéza, majonézy, majonéze, majonézou, majonéz, majonézám, majonézách, majonézami, majoneza, majonezy, majoneze, majonezou, majonez, majonezám, majonezách, majonezami
Recepty obsahující pojem majonéza
-
Křenová majonéza
V letním období přijde tato majonéza jistě vhod. Křenová majonéza se hodí ke grilovaným masům.
-
Sýrová majonéza
Majonéza vhodná na sýrové, nebo zeleninové saláty, či na přelití vařených a pečených mas.






