maso

maso
části zvířat

Masem nazýváme všechny částí zvířat, které jsou určeny a také vhodné ke spotřebě.

O jejich "použitelnosti" rozhoduje právní předpis.

Přibližné složení masa:

  • voda: až 77 %
  • bílkoviny: až 19 %
  • živočišný tuk: až 3 %
  • dusíkaté látky nebílkovinné: 2 %
  • anorganické látky: 1 %
  • bezdusíkaté látky: 0,9 %

Varianty slova: maso, masa, masech, masem, masu, masům, masy, mas

Recepty obsahující pojem maso

  • Jemné masové placičky

    Jemné masové placičky

    Zbylo vám vařené vepřové a uzené maso. Připravíme si z něj smažené masové placičky, které podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.

    45 min | hlavní chod | česká kuchyně
    4,6 Skvělé 17 hlasujících
  • Maso tří barev s arašídy

    Maso tří barev s arašídy

    Pokrm ze tří druhů masa obohacen o burské oříšky.

    25 min | hlavní chod | čínská kuchyně
    3,3 Průměrné 94 hlasujících
  • Květákové penne s masovými kuličkami

    Květákové penne s masovými kuličkami

    Recept na těstoviny s masovými kuličkami a květákem v sýrové omáčce.

    1 hod | hlavní chod | česká kuchyně
    4,6 Skvělé 11 hlasujících

  • Masové knedlíčky v kysaném zelí

    Recept na masové knedlíčky se zelím.

    1 hod | hlavní chod | slovenská kuchyně
    4,3 Dobré 14 hlasujících
  • Rajská polévka s masovými nočky

    Rajská polévka s masovými nočky

    Rychlá a sytá polévka z loupaných rajčat s masovo-sýrovými nočky a drobnými těstovinami.

    45 min | polévka | česká kuchyně
    4,6 Skvělé 16 hlasujících
Tip: Hledat recept podle ingredience maso »

Píšeme jinde

Reklamní systém AdMarket Inzerujte na Vareni.cz a na spřízněných portálech. Máme pro vás 1 800 000 reálných uživatelů. Chci vědět víc!